İstanbul’daki Tarihi Şahin Lokantası iflas etti

Tarihi Şahin Lokantası 58 Yıldır Hizmet Veren İşletme Kapanıyor

İstanbul, Beyoğlu bölgesinde uzun yıllardır faaliyet gösteren ve birçok nesil tarafından tercih edilen Tarihi Şahin Lokantası, ekonomik kriz ve artan maliyetler nedeniyle kepenk kapattı. 58 yıldır Beyoğlu’nun simgelerinden biri olan lokanta, ekonomik dar boğaz ve finansal zorluklar karşısında ayakta durmakta zorlandı.

Mahkeme Kararı Işık Tuttu

İstanbul Anadolu 3. Asliye Ticaret Mahkemesi, şirketin konkordato ve mühlet taleplerini reddetti. Mahkeme, şirketin borca batık olduğunu belirterek, 26 Eylül 2025 tarihinde saat 15:21 itibarıyla iflasın açılmasına karar verdi. Bu karar doğrultusunda, şirketin tasfiyesi ve malvarlığına ilişkin işlemler, İstanbul Anadolu 3. İflas Müdürlüğü tarafından yürütülecek. Ayrıca, mahkeme iflas kararını Ticaret Sicil Gazetesi’nde ilan edilmesine hükmetti.

Beyoğlu’nda Üzüntüyle Karşılandı

Beyoğlu’nun vazgeçilmez mekanlarından olan Tarihi Şahin Lokantası’nın kapanışı, bölge halkı ve müdavimleri arasında büyük üzüntüyle karşılandı. Bir dönemin sembolü haline gelen lokantanın kapanışı, ekonomik krizlerin yarattığı etkilerin en somut örneklerinden biri olarak gösteriliyor. Bölge sakinleri, geleneksel lezzetlerin ve tarihî işletmenin yok olmasını hüzünle izliyor.