Hünnap Sezonu: Şifa Veren Turuncu Meyve Bahçe ve Tezgahlarda

Hünnap meyvesi, özellikle Sivas, Tokat ve Amasya bölgelerinde son yıllarda ilgi gören bir ürün olarak öne çıkıyor. Antioksidan özelliğiyle dikkat çeken hünnap, bazı kaynaklarda şeker hastalıkları, kalp-damar hastalıkları ve böbrek hastalıkları gibi durumlarda faydalı olduğu düşünülüyor. Ham ve olgun hâlde tüketilebilen meyvenin, 3 adet hünnapın yaklaşık olarak 1 kilo mandalina ile aynı C vitamini değerine sahip olduğu belirtiliyor.

İşletme sahibi Ferhat Çobanoğlu ise hünnapın çok yönlü bir meyve olduğunu vurguluyor: “Hünnap sezonu başladı; tezgahta satışlarımız devam ediyor. Vatandaşlar meyveyi sevdi; alışverişe gelenlere tadarak/poşetlerine koyarak tanıtıyoruz. Hünnap, birçok derde deva olarak görüldüğü gibi sinir stresine iyi gelmesi ve böbrek hastalıklarına faydalı olmasıyla da biliniyor. Ayrıca şeker hastalıkları, kalp-damar hastalıkları ve sindirimi güçlendirme etkileri de dile getiriliyor.”

Çobanoğlu ayrıca meyvenin yüksek miktarda C vitamini içerdiğini belirterek, “3 adet hünnap yemek, 1 kilo mandalina yemekle eşdeğer C vitamini almanızı sağlar” dedi. Şu anda tezgahlarda fiyat aralığı 100-150 TL bandında seyrediyor ve vatandaşlar faydalarını öğrenince alımlar artıyor.

İlginç bir gözlem olarak, soğuk iklimde geç çiçek açan hünnap, Sivas, Tokat ve Amasya gibi illerde ekim-dikim sürecinin hız kazanmasıyla daha geniş bahçelerde yetiştirilmeye başlanıyor. Ferhat Çobanoğlu kendisinin de arazisinde hünnap yetiştirdiğini ve ilerleyen dönemde meyveyi doğrudan bahçeden sunmayı planladığını aktarıyor. Kendisi kalp hastası olduğu için ürünün düzenli tüketimini öneriyor ve “herkese yarım kilo, 250 gram olsun fark etmez, düzenli tüketim faydalı” diyor. Meyvenin tadı elmadan ve armuttan daha tatlı olarak tanımlanıyor; ilaç veya kimyasal kullanımını tercih etmeyenler için güvenli bir alternatif olarak görülüyor. Gece yatmadan önce üç adet hünnap tüketmenin faydalı olduğuna dair öneriler de tartışmalar arasında yer alıyor.