Sivas’ta Kurbanlık Fiyatları ve Kesim Ücretleri Belirlendi

Kurban Fiyatları ve Kesim Ücretleri Açıklandı

Sivas’ta besiciler ve kombina sahipleriyle gerçekleştirilen toplantının ardından, belirlenen kurbanlık fiyatları kamuoyuyla paylaşıldı. Karakaya, yaptığı açıklamada, Tosun canlı kilogram fiyatının 350 TL, damızlık vasfını kaybetmiş düvenin 330 TL, ineklerin ise 280 TL olarak belirlendiğini söyledi. Ayrıca, dişi koyunlar 250 TL, erkek koyunlar ise 350 TL fiyatla satışa sunulacak.

Kesim ücretlerine değinen Karakaya, büyükbaş hayvanlar için 7.500 TL, küçükbaş hayvanlar için ise 2.000 TL ücret belirlendiğini ifade etti. Söküm ve paylama işlemi için de 7.500 TL, et çekim ücretinin ise kilogram başına 20 TL olacağı açıklandı.

Kurban Alımında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Karakaya, vatandaşlara kurbanlık hayvan alırken dikkat edilmesi gereken noktaları da hatırlattı. “Vatandaşlarımız, kurbanlıklarını Sivas Belediyesi ve ilçe belediyeleri tarafından kurulan kurban pazarlarından veya besi çiftliklerinden gönül rahatlığıyla temin edebilirler. Kesim işlemlerinin ise Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan ruhsatlı mezbaha ve kombinelerde, belediyelerin belirlediği geçici kesim alanlarında ya da besi çiftliklerinde yapılması büyük önem taşıyor.” şeklinde konuştu.

Veteriner sağlık raporu bulunmayan, çok zayıf görünen, gebe veya yeni doğum yapmış, yüksek ateşi olan, çok genç, etleri yeterince olgunlaşmamış, bakışları cansız, salya akıntısı olan veya uzuvları eksik hayvanların alınmaması gerektiğine vurgu yaptı.

Et Çekiminde Uyarılar ve Denetimler

Karakaya, et çekimiyle ilgili denetimlerin bu yıl da devam edeceğini belirtti. “Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da merdiven altı et çekimine kesinlikle izin verilmeyecek. Vatandaşlarımızdan, hijyen kurallarına uygun, denetimli kasaplarda et çekim işlemlerini yaptırmaları rica ediliyor. Bayram döneminde ortaya çıkan, seyyar ve denetimsiz et çekim hizmetlerinden uzak durulmalı.” dedi.

Son olarak, Kurban Bayramı dolayısıyla tüm vatandaşlara iyi dileklerini ileten Karakaya, “Sivas Ticaret Borsası olarak, tüm hemşerilerimizin ve milletimizin Kurban Bayramı’nı şimdiden kutluyor, keseceğiniz kurbanların kabul olmasını temenni ediyoruz.” ifadelerini kullandı.