Gıda Güvenilirliği İçin Karekod Uygulaması Zorunlu Hale Geldi

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Gıda İşletmelerine Yeni Düzenleme

Tarım ve Orman Bakanlığı, “tarladan sofraya gıda güvenilirliği” ilkesi doğrultusunda, gıda işletmelerine yönelik denetimlerin daha şeffaf ve erişilebilir hale gelmesi amacıyla yeni bir uygulama başlattı. Bu kapsamda, gıda satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde karekod uygulaması zorunlu hale getirildi.

Karekod Uygulamasının Yasal Dayanağı ve Uygulama Süreci

Uygulama, 7 Haziran 2024 tarihinde, Dünya Gıda Güvenilirliği Günü kapsamında devreye alındı. 8 Mayıs 2025 tarihinde Resmi Gazete’de yayımlanan değişiklikle, gıda işletmelerinde karekod bulundurmak yasal bir zorunluluk haline geldi. Ardından, 29 Mayıs 2025 tarihinde uygulama usul ve esasları açıklandı ve işletmelere 60 günlük bir uyum süresi tanındı. Bu süre, 28 Temmuz 2025 tarihinde sona erecek.

Karekodların Kullanımı ve Uygulama Şartları

Uygulama kapsamında, işletmelerin karekodlarını tüketicilerin görebileceği uygun bir yerde bulundurmaları zorunlu olacak. Bakanlık, hazırladığı sistem üzerinden kolayca karekod oluşturma imkânı sunuyor. İşletmeler, https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/isletme/QRKodOlustur adresinden dijital ortamda karekodlarını üretebilecek.

İl Tarım Müdürlükleri ve Tüketicilere Uyarılar

Özellikle Sivas İl Tarım Müdürlüğü, tüm gıda işletmelerine, belirtilen sürede karekod uygulamasına geçmeleri konusunda uyarıda bulundu. Tüketicilerin ise bu uygulama sayesinde güvenilir gıdaya ulaşımının daha kolay olacağı belirtildi.