Kurban Bayramı Öncesinde Hijyen ve Güvenlik Uyarıları

Sağlık Bakanlığı ve Yetkililerden Kurban Bayramı Öncesi Uyarılar

Kurban Bayramı hazırlıklarına girişilen bu dönemde, vatandaşların sağlık ve hijyen konularına dikkat etmesi büyük önem taşıyor. Yetkililer, sokakta ve yetkisiz kişiler tarafından gerçekleştirilen kıyma çekimlerinin kesinlikle yasak olduğunu ve bu faaliyetlere karışanlara idari para cezaları uygulanacağını vurguluyor.

İçişleri Bakanlığı ve ilgili kurumlar, yetkisiz ve izinsiz kıyma çekimi yapanlara 21 bin 6 lira idari para cezası kesileceğini belirtti. Ayrıca, hijyen koşullarına uyulmaması ve uygun olmayan alanlarda yapılan işlemler nedeniyle de 42 bin 76 lira ceza uygulanacağı ifade ediliyor.

Hijyen ve Sağlık Koşulları

Yetkililer, mikroorganizmaların ete bulaşmasını önlemek ve halk sağlığını korumak adına hijyen kurallarına uyulmasının şart olduğunu belirtiyor. Vatandaşların, kurban etlerini hijyenik ortamlarda kasap dükkânlarında çektirmesi gerektiğinin altı çiziliyor. Ayrıca, depo veya bodrum gibi uygun olmayan alanlarda bakım ve dezenfeksiyonu yapılmamış makinelerle kıyma çekiminin ciddi sağlık riskleri taşıdığı vurgulanıyor.

Denetim ve Uygulamalar

İçişleri Bakanlığı ve ilgili birimler, Kurban Bayramı sürecinde çeşitli meslek gruplarından insanların kıyma makinesiyle et çekmeye kalkışması nedeniyle denetimleri artırdı. Kasaplar dışındaki iş kollarında faaliyet gösterenlerin bu hizmeti vermesi halinde vergi muafiyetlerinin iptal edileceği bildirildi.

Yetkililer, herkesin kendi işini yapması gerektiğine dikkat çekerek, vatandaşların hijyen ve güvenlik açısından kontrollerin artarak devam edeceğini belirtiyor.