Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Kurban Bayramı Güvenliği İçin Yoğun Denetim

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Kurban Bayramı öncesi gıda denetimleri

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle gıda güvenliği çalışmalarını hızlandırdı. Halk sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, özellikle et ve et ürünleri alanında faaliyet gösteren işletmelere odaklanılıyor.

Denetimlerin odak noktası arasında kurban etlerinin parçalanması, muhafazası ve kıyma çekimi yer alırken, hijyenik koşullara uygun olmayan işletmeler tespit edilip uyarılıyor. Aynı zamanda pastane, unlu mamuller ve şekerleme satışı yapan noktalar da sıkı denetimlere tabi tutuluyor.

Vatandaşlara uyarılar ise, alışveriş sırasında Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış kayıt ve onay numarası bulunan ürünleri tercih etmeleri, ürünlerin son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri ve açıkta satılan gıdalardan uzak durmaları yönünde yapılıyor.

Bayram boyunca hizmet verecek ekipler ise 7/24 nöbet tutmaya devam edecek. Gıda güvenliğiyle ilgili şikâyetler, Alo Gıda 174 hattına bildirilebilecek. Bu çalışmalarla, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması hedefleniyor.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı sağlık, huzur ve mutluluk içinde geçirmelerini dileyerek, gıda güvenliği çalışmalarının kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.