Tarım ve Gıda Sektöründe Yeni Dönem: İbrahim Yumaklı’nın Açıklamaları

Tarımda Sözleşmeli Üretim ve Fiyat Güvencesi

ANKARA-Bha Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bloomberg HT tarafından düzenlenen “Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Zirvesi”nde yaptığı konuşmada, Türkiye’nin tarım sektörüne dair önemli bilgiler paylaştı. Yumaklı, üretim planlamasından Hal Yasası’na, sözleşmeli üretimden tarımsal teknolojilere kadar birçok alanda yürütülen çalışmalar hakkında detaylar verdi.

Sözleşmeli Üretim ve Fiyat İstikrarı

Tarım politikalarının merkezine sözleşmeli üretimi yerleştirdiklerini ifade eden Yumaklı, bu modelin üretici ve tüketici arasında güven ortamı sağlayarak fiyatların kontrol altına alınmasını hedeflediklerini belirtti. Tahkim sisteminin devreye alınmasıyla birlikte, ürün fiyatlarının tesadüflere bırakılmayacağını vurguladı. “Bir ürünün fiyatını tesadüflere bırakmak istemiyoruz. Bu konuda çok yoğun çabamız var.”

Hal Yasası ve Tedarik Zinciri

Gıda tedarik zincirinde şeffaflık ve denetimi artıracak olan Hal Yasası’ndaki düzenlemelerin tamamlanmak üzere olduğunu açıklayan Yumaklı, bu yasa ile aracı maliyetlerinin azalacağını ve fiyat dalgalanmalarının önüne geçileceğini söyledi. Ayrıca, Ticaret Bakanlığı ile yapılan çalışmaların yakında kamuoyuyla paylaşılacağını belirtti.

Türkiye’nin Üretim Gücü ve Gelecek Planları

Türkiye’nin stratejik ürünlerde kendine yeterli olduğunu dile getiren Yumaklı, mevcut üretim gücünü geliştirmeye devam etmek zorunda olduklarını vurguladı. “Bugün sınırlarımız kapansa bile temel gıda ürünlerinde sorun yaşamayız.” sözleriyle, uzun vadeli planlamalar ve teknolojik gelişmelerle üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini ifade etti. Su kaynaklarının verimli kullanımı ve yerel talepler doğrultusunda üretim planlamalarının yapıldığını, üreticilerin bu sürece aktif katılım sağladığını anlattı. Pestisit denetimlerinin sıkılaştırıldığını ve uygunsuz ürünlerin imha edildiğini de sözlerine ekledi. Ayrıca, tüketicilerin ürünlerin denetimden geçip geçmediğini barkod sistemiyle kontrol edebilecekleri yeni bir uygulama üzerinde çalışıldığını duyurdu.

Tarımsal Teknolojiler ve Genç Girişimciler

2025-2027 döneminde tarımsal teknolojilerin temel odak noktası olacağını belirten Yumaklı, genç mühendislerle iş birliği yaparak bu alanda önemli ilerlemeler kaydedileceğini söyledi. Robotik sistemler ve yapay zekanın tarıma entegrasyonu hedefleniyor. Tarımın yaşlanan nüfusu ve sektördeki genç çalışan eksikliği konusunda uyarıda bulunan Bakan, gençlere çağrıda bulunarak, “Tarım sektöründe girişimci olunmalı. Aldıkları desteklerle yüksek gelirler elde edilebilir.” şeklinde konuştu.