Gıda sahtekârlığına karşı sıkı denetim sürüyor: At ve eşek eti skandalı ortaya çıktı

Gıda sahtekarlığına karşı sıkı denetim sürüyor: At ve eşek eti skandalı ortaya çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketiciyi korumak ve güveni sarsan uygulamaları engellemek amacıyla denetimlerine aralıksız devam ediyor. Gıda güvenliği alanındaki çalışma kapsamında uygunsuzluk tespit edilen ürünler kamuoyuyla paylaşılmaya devam ediyor. Son güncellemeyle birlikte temel gıda maddelerindeki usulsüzlükler tekrar gündeme geldi.

Ürün gruplarında tespit edilen usulsüzlükler

• Süt ve Süt Ürünleri: Tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri ve ayran
• Et ve Et Ürünleri: Sucuk, köfte, Adana kebap, kıyma ve kavurma
• Diğer Temel Gıdalar: Zeytinyağı, bal, baharat ve içli köfte

Skandal detayları

İki şehirde hizmet veren firmaların ürünlerinde mevzuata aykırı olarak ‘tek tırnaklı’ hayvan eti tespit edildi. Vatandaşların sağlığıyla oynayan firmalara karşı idari para cezaları uygulanıyor ve suç duyuruları yapılıyor. Denetimler sıfır tolerans ilkesiyle devam edecek.

İsimler ve yerler

• Gaziantep Şehitkamil’de faaliyet gösteren “Löp Löp Gıda” adlı işletmenin içli köftesinde at ve eşek eti bulundu
• Mersin Toroslar’da hizmet veren “Öz Şamedan” adlı firmanın kavurma etinde at ve eşek eti tespit edildi

İlgili listenin güncel hali Bakanlık tarafından kamuoyuyla paylaşıldı ve süreç, denetimlerin titizlikle sürdürülmesiyle devam edecek.