Çanakkale domatesinde coğrafi işaretle erken hasat dönemi

Çanakkale domatesinde erken hasat dönemi

Çanakkale domatesi, Kumkale köyü başta olmak üzere Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinde bu yıl yaklaşık 30 bin dekar alanda üretildi. 2023 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi alan bu domates, erken hasatla sofralara ulaşmaya başladı.

Üretici görüşlerine göre domatesin kalitesi ve aroması, rengi ile lezzeti bu çeşit için belirleyici özellikler arasında. İklim koşulları ve toprak yapısının yanı sıra bölgesel üretim tecrübesi de kaliteye katkıda bulunuyor. Bu sene yağışlar nedeniyle verimde bir önceki yıla göre düşüş gözlendi.

Erken hasat süresi genelde 20-30 gün sürüyor. Sıcak hava nedeniyle hasat erken bitebiliyor; geç domatesler ise 40-45 gün arasında hasat ediliyor. Geç domatesler için ekimler Temmuz ayında yapıldı ve hasat Eylül ortasına kadar sürebilir. Erken dönemde hasadın başlama zamanı nisan sonu, mayıs başı olarak belirtiliyor.

Hasatın doğrudan hangi bölgeye yöneldiği konusunda üreticiler, çoğunlukla İstanbul bölgesine yönelik taleplerin olduğunu ifade ediyor.