Alıç mevsimi: Kış öncesi tezgâhlarda özenle gelen şifa

Alıç mevsimiyle tezgâhlar renklendi

Türkiye’nin bazı bölgelerinde kış hazırlıkları sürerken alıç meyvesi yeniden dikkat çekiyor. Ekim ayı itibarıyla satışa sunulan alıç, doğal yetişen ve katkısız olarak toplanan bir meyve olarak öne çıkıyor. Şifa kaynağı olarak tanımlanan bu meyvenin antioksidan içeriğinin yüksek olduğu ve kalp sağlığı, tansiyon ile kolesterol gibi sorunlarda destekleyici rol oynadığı belirtiliyor.

Alıç, kış aylarında kısa bir hasat dönemine sahip olan, yaklaşık 10-15 gün sürebilen bir üründür. Bu süreçte tüketilmesi gerektiğini ifade eden satıcılar, “Kalbe, tansiyona, şekere bire bir faydalı” değerlendirmesinde bulunuyorlar. Tezgâhlarda sunulan ürünlerin fiyatları da rekabetçidir; bazı güncel teklifler 75 TL bandında görülebiliyor. Yaşlısı, genci herkesin ilgi gösterdiği alıç için içeriğinde ilaç veya gübre gibi kimyasal maddelere yer verilmediği belirtiliyor.

Kış yaklaşırken alıç sezonunun açılması, tüketicilere doğal ve katkısız bir alternatif sunuyor. Üretici ve seyyar satıcılar, meyvenin bu dönemde kısa sürede tezgâhlardan eksik olmaması gerektiğini vurguluyor.