Sivas’a Palamut Akımı: Karadenizden Şehre Taze Balık Gönderiliyor

Girişte balıkçılık hareketliliği sürüyor

Sivas kenti, denize kıyısı olmamasına rağmen palamut bolluğunun etkisiyle Karadeniz illerinden gelen taze balık akışını yaşıyor. Sezonun en çok ilgi gören balığı palamut için balıkçılar online siparişleri otobüslerle göndermeye devam ediyor.

Sezonun yükselişi: Ordu’dan getirilen palamutlar sebze halinde her gün taze olarak satılıyor ve açık artırma tadında yoğunluk oluşturuyor. Balıkçılar, rakamları ve dağıtım ağını sosyal medya üzerinden de paylaşıyorlar.

Dağıtım ve lojistik: Strafor kutularda hazırlanan palamutlar, şehirler arası otobüslerle kargo olarak sevk ediliyor. Eskişehir, Denizli, Hatay ve Mersin gibi denize kıyısı olan şehirlerden siparişler alınmaya devam ediyor. Denizi olmayan Sivas’a her gün kamyonla taze balık ulaştırılıyor.

Rekolte ve fiyatlar: Son 10 yılın en yüksek palamut rekoltesinin yaşandığı belirtiliyor. Karadeniz’in farklı bölgelerinde palamut çıktığı yönünde görüşler paylaşılırken, bu durum fiyatlara da yansıyor. Şu aşamada yoğun talep sürüyor ve tedarik kanalları açık tutuluyor.

Not: İçerikteki bilgiler kaynaklardan toplanmış olup, bölgedeki satış ve sevkiyat dinamikleri balıkçılar tarafından da doğrulanıyor. Bütün paylaşımlar, tüketiciye ulaşım ve tedarik zincirinin sürekliliğini artırmayı amaçlıyor.